プロフィール

慌しい平日が終わったら、「待ってました」の週末がやってくる。

夫婦ともに忙しく働いていた頃の平日ごはんは、買ってきたものでサッと済ませたり、時間が合わず別々に食べたり…。
慌ただしい毎日ですれ違ってしまいそうになっても、
週末にゆっくりと食べる晩ごはんで、夫婦のじかんを作っていました。

子育てに奮闘する今も、そのカタチは変わらず。
夫が子どもを見ていてくれる週末は、
お酒に合うおいしい料理をつくろう!と、よりいっそう気合が入ります。

平日よりもずっと早い時間から、
おつまみを用意して、お酒を飲んで。
平日より一品多いと、平日よりゆっくり話せる。
一週間の出来事を話しながらの食事は、お酒も進み、おしゃべりが止まりません。

そんな夫婦の時間に寄り添うレシピを発信するのが、”週末夫婦じかん”。
酔っ払ってもつくれちゃうほど簡単でおいしくて、お酒にピッタリ。

今日も大切な人と過ごす週末を楽しみに覗いてもらいたい、そんなレシピサイトです。

PROFILE

橋本彩の画像

橋本 彩 はしもと あや
料理家/主婦

結婚を機に、夫が喜ぶ家庭料理を研究。ライフスタイルメディアにて料理家として勤務したのち、独立。料理初心者でも誰かに作ってあげたくなる、簡単ボリューミーな家庭料理を得意とする。Instagram @ponkotsu_0141 では夫婦のふだんの食事を発信。また@all.in.one.gohanでは「小さいおじさん」のオールインワン離乳食メニュー記録を発信。