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2020/09/14

だし豆乳がけ冷奴

豆腐

レシピを見に来てくれてありがとうございます。

ぽんこつ主婦の橋本彩です。

今回はいつもの冷奴に豆乳をアレンジした
「だし豆乳がけ冷奴」を紹介します。

なんかあと1品ほしい時に、リアルに1分くらいで作れます笑

材料

  • 絹豆腐 1丁(2人分)
  • 豆乳 100cc
  • 白だし 大さじ1杯
  • <おすすめトッピング>
  • ①明太子・天かす・ねぎ
  • ②みょうが・わさび
  • ③キムチ・ラー油

作り方

  • 1豆乳に白だしを混ぜる

  • 2絹豆腐を入れた器にだし豆乳を入れて完成!

コツ&ポイント

  • さっぱり食べたいときは薬味&わさび、パンチが欲しいときはキムチやラー油をかけるとバリエーションが広がります!